コールドチェーン
「コールドチェーン」とは?
生鮮食品、医薬品、化学薬品、その他の製品のライフサイクルを維持するために設計された、温度管理された連続的なサプライチェーンです。製造から輸送、倉庫保管、そして最終的な配送に至るまで、製品の一貫した冷蔵を保証するコールドチェーンプロセスは、サプライチェーンのあらゆる段階に影響を与えます。
温度管理またはモニタリングが必要な製品を輸送する予定がある場合は、製品の安定性、梱包、輸送、モニタリング、および最低温度を考慮する必要があります。これらの問題に対処するために、コールドチェーン技術には、ジェルパック、ドライアイス、液体窒素、リーファー、断熱キルトの使用などが含まれます。
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