Comment expédier des biscuits ?

Voici les deux règles à respecter pour expédier des biscuits:

• Éviter qu’ils ne se cassent pendant le transport. Certains types de biscuits voyagent mieux que d’autres: réfléchissez avant d’expédier des biscuits fins et craquants, ou des biscuits fourrés. Les cookies et les barres chocolatées ou de céréales sont bien adaptés au transport, tout comme les biscuits contenant des fruits secs.
• Préserver la fraîcheur des biscuits à tout prix.

En gardant ces deux règles à l’esprit et en suivant les recommendations suivantes, vous deviendrez un expert en matière d’expédition de biscuits en un rien de temps:

• Laissez toujours vos biscuits refroidir à température ambiante avant de les emballer. L’expédition de biscuits chauds provoquera de la condensation dans le conteneur, ce qui peut altérer la texture du biscuit.
• Enveloppez chaque biscuit dans du film alimentaire. Pour une protection supplémentaire contre les secousses et les chocs, prenez des biscuits emballés individuellement et emballez-les deux par deux et dos à dos.
• Utilisez un récipient hermétique pour emballer les biscuits. Recouvrez le fond du récipient avec du papier bulle ou du papier kraft.
• Si vous expédiez différents types de biscuits, placez les plus grands dans le fonds et les plus petits et légers au-dessus. Remplissez l’espace vide avec un matériau de rembourrage.
• Placez le récipient dans un carton d’expédition. Utilisez des matériaux d’emballage pour fixer le recipient afin qu’il soit bien maintenu dans le carton. Ajoutez la mention « Denrées périssables » et les étiquettes « haut » et « bas » afin que vos biscuits soigneusement emballés ne se soient pas retournés.

Même si quelques biscuits arrivent à destination légèrement abimés, il y a fort à parier qu’ils seront quand même mangés jusqu’au dernier!

Comme pour toute denrée périssable, la rapidité est un facteur clé pour expédier des biscuits. Choisissez notre service d’expédition Express pour vous assurer que vos biscuits arrivent frais et dans les meilleurs délais.

Lorsque vous choisissez un service d’expédition, prenez en compte la période de l’année et la destination. Ceci afin d’éviter que vos biscuits restent exposés à la chaleur des mois chauds d’été. Si possible, évitez d’expédier vos biscuits pendant les week-ends et les jours fériés. Cela vous permettra de réduire leur délais de livraison.

Si vous avez encore des doutes concernant l’expédition des biscuits, voici un petit résumé. Suivez ces conseils et devenez un expert de l’expédition des biscuits avant même que votre four ne refroidisse.

• Choisissez des biscuits résistant au transport. Il n’est pas recommandé d’expédier des biscuits qui se cassent facilement ou dont le fourrage est trop conséquant.
• N’expédiez pas de biscuits chauds. Laissez vos biscuits refroidir à température ambiante avant de les emballer.
• Enveloppez chaque biscuit dans du film alimentaire. Pour éviter qu’ils ne se cassent, emballez les biscuits deux par deux.
• N’oubliez pas d’utiliser une bonne quantité de rembourrage sous et autour des biscuits pour les protéger dans votre récipient.
• Choisissez une option d’expédition express pour assurer la livraison de vos biscuits dans les meilleurs délais.